เฮิร์ชชอบรับประทานลิ้นดองกับมันฝรั่งอบและครีมผัก การสัมผัส โขมในเย็นวันพุธทั่วไป การค้นหาลาซานญ่ากรีกดิกดิกชนิดหนึ่งที่ทำจากมาโซและซอสมะเขือเทศรสเผ็ดบนโต๊ะในเทศกาลปัสกา และแฟรงค์และถั่วที่ทำจากฮอทดอกโคเชอร์ที่มีไขมันและฉ่ำ คุณย่าที่เกิดในรัสเซียของเธอทำตับสับ กะหล่ำปลียัดไส้ และเค้กแอปเปิ้ล และมี "ชามซุปมาโซบอลบังคับในทุกโต๊ะในวันหยุด" ที่มีมาโซบอลเนื้อแน่นอร่อย