สิ่งที่ดูเหมือนจะทำให้ชาวอเมริกันเหล่านี้เกิดอา สุนัข การวิงเวียนศีรษะคือมื้ออาหารที่ประกอบด้วยอาหารทอดเกือบทั้งหมด โดยมีมันฝรั่งทอดและซอสแกงกะหรี่ ซึ่งเป็นอาหารหลัก 2 ชนิดดั้งเดิมที่ไม่ใช่คนจีนในสหราชอาณาจักร แต่สิ่งที่ขาดหายไปจากการถกเถียงกัน (นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารจีนแบบอเมริกันเป็นอาหารของผู้อพยพที่ดัดแปลงให้เหมาะกับรสนิยมของท้องถิ่น) คือ