ขอให้เชฟเจอร์รี่ ไม เชฟชาวเวียดนาม-ออสเตรเลียอธิบายอาหารเวียดนาม การเลี้ยงสัตว์ และเธอก็พูดไม่ออกชั่วขณะ เป็นการยากที่จะอธิบายถึงรสชาติและกลิ่นที่ซับซ้อนเบื้องหลังอาหาร แต่อาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของเธอคือเธอบอกว่าค่อนข้างเรียบง่าย