“ในความคิดของฉัน อาหารที่ดีที่สุดในโลกคืออาหารวัดของเกาหลี” ความร้อน กล่าว มาจากคนอื่นนี่จะฟังดูเหมือนโม้ อย่างไรก็ตาม เธอกล่าวถึงเรื่องนี้เพียงเพื่อสร้างสมดุลให้กับข้อแม้ที่ว่า "อาหารในวัดของเกาหลีไม่ใช่อาหารที่สมบูรณ์แบบ" ซึ่งเป็นงานที่กำลังดำเนินการอยู่ "ในเกาหลีมีภาพลักษณ์ว่าอาหารในวัดไม่อร่อยแต่ดีต่อสุขภาพ"