ในการทำไส้ ให้ตีนม ครีม ไข่ สมุนไพร และเครื่องปรุงรสเข้าด้วยกัน กระจายชีสขูด โครงกระดูก ในฐานอบตาบอด โรยหน้าด้วยผักโขมสับและถั่ว จากนั้นเทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงไป หากจำเป็น ให้ค่อยๆ คนส่วนผสมเบาๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไส้กระจายอย่างสม่ำเสมอ แต่ระวังอย่าให้กล่องขนมเสียหาย โรยชีสที่เหลือ นำเข้าเตาอบและอบประมาณ 20-25 นาทีจนเซ็ตตัวและเป็นสีทองเล็กน้อย